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化妝品公司產品包裝材料區域采購問題與改進建議

時間:2021-03-31作者:陸榮惠
本文導讀:這是一篇關于化妝品公司產品包裝材料區域采購問題與改進建議的文章,本文以L公司為例,運用波特五力分析法對公司內外部環境進行了分析,對外分析了采購對象所在的市場的環境,對內研究分析直接采購的組織架構,采購作業流程以及采購物料特征。

  摘 要

  
  隨著經濟全球化以及技術網絡化發展全球競爭日益激烈,電商的飛速發展也帶動了化妝品行業的快速增長。但是伴隨著政府、社會和環境的壓力,企業社會責任和綠色采購要求已經成為企業戰略發展的關鍵要素,包裝行業在飛速發展的同時也面臨轉型。化妝品的外包裝不能一味的追求絢麗的外表,看似五彩斑斕的包裝在生產的過程中可能已經對環境造成了影響。在采購行為中企業需要考慮到企業社會責任要素又要兼顧消費者對包裝設計感的要求,為采購實踐帶來了嚴峻的挑戰。



化妝品公司產品包裝材料區域采購問題與改進建議
 

  
  本文以L公司為例,運用波特五力分析法對公司內外部環境進行了分析,對外分析了采購對象所在的市場的環境,對內研究分析直接采購的組織架構,采購作業流程以及采購物料特征。然后從物料分類定位、供應商選擇和評價體系兩方面進行了分析。L公司雖然在化妝品行業中屬于佼佼者,但采購的成熟度仍然屬于普通水平。在對物料細分的管理上過于單一,沒有差異化的管理,同時采購流程復雜,耗時久,效率低下。在供應商管理方面,供應商數量與日俱增,物料供應更加分散使得部分現有供應商表現下滑。L公司需要盡快找到相應的解決方案。
  
  本文使用卡拉杰克矩陣模型將物料重新進行分類定位并結合ABC分類法進行管理,針對不同的物料制定不同的采購策略。在供應商管理上,使用層次分析法構建選擇和評價體系,加入企業社會責任和創新的影響因子對供應商進行360度評估,并借助新的評價體系整合供應商降低采購成本,重點發展戰略合作的供應商。最后,通過優化策略的實施步驟將優化方案落實到實踐中,并與采購績效掛鉤,確保措施的實施。
  
  關鍵詞:     采購策略;包裝材料;物料分類管理;供應商管理 。
  
  Abstract。
  
  The global competition is increasingly fierce with the economic globalization and the quickly development of technology network. The rapid development of e-commerce also drives  the rapid  growth  of the cosmetics industry. However,  with  the pressure from the government, society and environment, corporate social responsibility and green procurementrequirements have become the key elements for the strategic development. The packing of cosmetics cannot blindly pursue the gorgeous appearance. The colorful packaging may havehad an impact on the environment in the process of production. Enterprises need to take into account  the  elements  of  corporate  social  responsibility  and  consumers'  requirements  for packaging design, which brings severe challenges to purchasing practice.
  
  Taking  L  Company  as  an  example,  this  paper  analyzes  the  market  situation  of  the packing material by using Michael Porter's Five Forces Model. Moreover, from internally we analyze the organizational  structure, procurement process  and packing material  of L Company. Although L company is a leader in the cosmetics industry, its purchasing maturity is still at an ordinary level. The management of material subpision is too simple and there is no differentiated management. Meanwhile, the procurement process is complex, time-consuming and inefficient. In terms of supplier management, the number of suppliers is also increasing  which  leads  to  scattered  procurement  and  declining  performance  of  existing suppliers. L Company needs to find the corresponding solution as soon as possible.
  
  In this paper, we use the Kraljic matrix model and ABC classification to subpide the materials. In terms of supplier management, we use AHP to upgrade the supplier selectionand evaluation system. The new evaluation system can help sourcing to integrate suppliers and  focus  on  developing  strategic  suppliers  to  reduce  procurement  costs.  Finally,  the implementation steps of the optimization strategy are made to ensure the improvement.
  
  Keywords:     Purchasing  strategy;  Packing  materials;  Material  classification management; Supplier management。
  

  第1章   緒論

  
  本章節將主要介紹論文的選題背景、論文研究的目的和意義,整理和總結國內外研究現狀,闡述研究采用的方法和基本思路,并概述文章的主要研究內容及創新點。
  
  1.1、研究背景。
  
  1.1.1 、 選題背景。

  
  新經濟模式下供應鏈的復雜性和商業模式的演變讓采購職能不再是單一的訂單輸出和成本管理,采購在供應鏈運營中采購起著著協調內外部資源的作用,是引入外部資源的重要職能部門,是企業實施決策時需要關鍵考慮的部分①。同時,采購戰略逐漸成為供應鏈管理的關鍵驅動力。如今僅依靠降低運營成本和企業本身已經無法獲得更強的競爭優勢,采購需要更多的關注上游的供應商資源②。供應商的開發、內部整合和信息共享是保證企業戰略采購成功的重要影響因子③,與供應商維持長期戰略合作伙伴關系也有助于企業新產品的開發,企業在開發和供貨階段還可以規避一定的供應風險。
  
  隨著經濟全球化以及技術網絡化發展使得全球競爭日益激烈,資源能源迅速消耗,環境、社會和道德問題刻不容緩。越來越多的大型跨國企業將企業社會責任(CSR)作為供應鏈戰略管理重要組成部分④。它們同時借助不同的采購渠道推動上游供應商的轉型從而實現全球供應鏈的逐級傳遞。戰略采購中綠色采購以及與供應商的低碳協作活動也成為了關鍵部分。消費方式快速變化、環境保護壓力、新包裝法出臺的背景下如何有效的將企業低碳活動產生的額外成本逐漸轉化為企業產品的附加價值成為了商業運行最為關注話題①。在包裝材料的采購中既要考慮到企業社會責任的要求又要兼顧采購績效還要同時滿足市場對于包裝設計的不同要求給新型采購尤其是包裝材料采購帶來了嚴峻的挑戰。
  
  L公司是一家有著悠久歷史的法國化妝品公司,進入中國市場超過22年,在全球擁有多個品牌,業務遍及全球。L公司于2004年收購了中國本土品牌X收購包括X品牌的生產基地,后來這片生產基地被改為亞太區域直接物料采購中心。區域采購中心的采購職能被重新劃分,部分采購職能劃分出來側重于不同品類長期采購戰略的制定和新供應商的開發和管理。部分采購側重于國家具體的項目開發。區域對于采購操作流程也有了新的制定,但是新的采購架構使得整個項目開發變得更加復雜。亞太區多個國家的生產基地物料采購集中在中國,95%的區域采購為中國人。各國家文化差異加上實際生產情況各不相同使得采購策略制定者選擇某些供應商后在實際開發中難以落實存在很大問題。隨著供應商數量的增多,某些現有供應商的配合度下降,影響了對項目開發和物料的日常供應。L公司急需對供應商的管理評估體系進行優化,制定出更加合理的評估體系。L公司在亞太區域的業務近幾年飛速增長,尤其是伴隨著電商的快速發展,產品的多樣性不斷增加,采購物料也不斷增加,亞太供應商數量從2014年的80家增長為近210家,造成包裝物料種類繁多,采購金額變得分散,物料的日常管理缺少側重。加上采購部門的資源有限,采購人員流動率在2015-2017年達到高峰值。L公司必須作出相應的調整,優化物料分類管理,優化相應采購策略,集中現有資源提高采購工作效率。
  
  近年來隨著全球環保政策的收緊L公司對供應鏈管理加入了企業社會責任的要求,例如控制二氧化碳排放,水資源和森林資源的利用等。2018年大型的國內外公司陸續發布了2025年或是2030年的愿景旨在提升可再生物料的占比,減少碳排放。L公司也設立了相應的目標將于2025年實現包裝采購的材料中使用的塑料達到50%可回收。嚴格控制生產基地的碳排放,從2017年開始L公司更加積極的落實現有包裝材料的可回收轉型,在新產品的包裝設計中加入更多的環保理念。這也讓包裝材料采購面臨著新的挑戰。然而目前L公司在供應商選擇和評估體系中并沒有體現企業社會責任的相關指標,使得采購在實際項目中推動和落實企業社會責任的進度變得緩慢L公司必須由上到下的推動才能加速相關部門工作的開展。環保包裝的轉型并沒有想象中的那么簡單,對于塑料類的包裝材料例如瓶子蓋子在實際的生產中需要投資相應的成型模具。如果變更塑料粒子成分,成型過程中其溫度濕度等諸多工藝參數也會發生改變,需要重新投資模具,模具開發周期通常4-8個月,生產周期長,且包裝材料的種類繁多使得包裝采購與供應商合作關系更加復雜。L公司不能對所有供應商采用相同的策略和管理辦法,現有的管理模式不僅效率低還存在很大的供應風險。此外L公司需要盡快優化升級現有的采購策略,提升包裝物料和供應商的管理。只有與供應商建立長期戰略合作關系才能更好的服務于企業,提升競爭力。
  
  1.1.2  研究目的。
  
  本文主要以L公司為例,研究新背景下包裝材料采購過程中出現的問題和不足,通過內外部環境的分析借助理論模型幫助L公司找到包裝材料的區域采購策略的優化方案。為同行業的實踐提供意義,文章研究目的主要分為3個方面:
  
  (1)通過分析L公司所處的內部采購環境以及采購對象的市場環境指出區域包材采購存在的問題(2)基于物料分類定位并結合供應商選擇和評估體系的構建進行采購策略優化(3)結合L公司的實際情況保障采購策略的實施。
  
  1.1.3  研究意義。
  

  消費方式的快速變化、新的包裝法規的出臺以及各行業的環境保護壓力推動了包裝市場的迅速發展。不論是食品電子產品還是化妝品其產品設計理念逐漸轉型。這種轉型順應了未來市場的發展方向,是企業規范化發展采購規范化發展的必然趨勢。這種變化也給包裝材料的采購帶來了新的挑戰。本文以L公司為例,從采購對象所在的市場特征出發,借助Kraljic矩陣模型、ABC分類法和層析分層結構模型,分析研究L公司區域包裝采購策略中存在的問題。通過定量分析法找到合適的優化方案,提升采購的工作效率,使得成本管理最佳化,為其他企業的包裝材料采購提供新的思路。
  
  此外,各個企業的產品在向綠色產品轉型的同時企業在商品宣傳上也增加了環保的要素。然而中國的企業對于低碳采購的實施仍以政府采購為主,企業的實施程度仍比較低。加上近年來電商的急速發展,各大中小企業不斷推出新產品,線上商品的多樣性不斷增加使得外包裝的多樣性也在增加,那些看著五彩繽紛的美麗包裝可能在生產過程中對環境產生了污染,企業面臨者成本壓力的增長,采購物料的數量和供應商數量的增加,采購更加分散而內部資源不足等等問題。采購作為企業戰略發展中的關鍵部分既要順應新的變化趨勢又要保證采購績效實現。本文的研究為各企業在新的市場和政治環境下進行的采購實踐提供了借鑒意義。
  

  【由于本篇文章為碩士論文,如需全文請點擊底部下載全文鏈接】

  
  1.2、國內外研究現狀.
  1.2.1、 國外研究現狀
  1.2.2 、國內研究現狀
  1.3、研究內容與研究基本框架.
  1.3.1 、研究內容
  1.3.2、 研究基本框架
  1.4、研究方法和創新點.
  1.4.1、 研究方法,
  1.4.2、創新點
  
  第2章  L公司內外部環境分析
  
  2.1、L公司內部環境分析
  2.1.1、 L公司概況
  2.1.2、L公司內部環境SWOT分析.
  2.2、化妝品包裝材料市場情況-波特五力分.
  2.2.1、供應商的討價還價能力
  2.2.2、購買者的討價還價能力
  2.2.3、行業新進入者的威脅
  2.2.4、替代品的威脅
  2.2.5、業內競爭水平.
  2.3、本章小結
  
  第3章  L公司包裝材料區域采購策略概況及問題分析
  
  3.1、L公司區域采購管理概況.
  3.1.1、 L公司包裝材料的區域采購組織架構
  3.1.2、L公司包裝材料的物料特性,
  3.1.3、L公司包裝材料的區域采購供應商管理.
  3.2、L公司包裝材料區域采購策略存在的問題.
  3.2.1、庫存周轉率低
  3.2.2、新項目包裝的開發周期長
  3.2.3、部分物料存在供貨短缺風險
  3.2.4、供應商評估結果與實際表現存在偏差
  3.3、L公司包裝材料區域采購策略存在問題的原因分析.
  3.4、本章小結
  
  第4章  L公司包裝材料區域采購策略優化設計.
  
  4.1、基于ABC分類和KRALJIC矩陣的物料分類
  4.1.1 、基于ABC分類法的包裝物料細分
  4.1.2、基于Krajic矩陣的包裝物料分類
  4.2、基于物料分類定位的采購策略優化
  4.2.1、采購模式改善
  4.2.2、采購流程的優化
  4.3、供應商選擇與評估體系的構建.
  4.3.1、供應商評估標準的重新設定
  4.3.2、采用層次分析法構建模型.
  4.3.3、供應商選擇評估體系的實例運用
  4.4、基于供應商選擇和評價體系的采購策略優化
  4.5、本章小結.
  
  第5章  L公司包裝材料區域采購策略的優化實施和保障
  
  5.1、采購優化策略實施的步驟
  5.1.1 、采購招標的執行
  5.1.2、采購流程的制定
  5.1.3、對相關利益者進行供應商評估體系的培訓
  5.2、采購策略實施的保障
  5.3、本章小結

  第6章   結 論

  本文以化妝品企業L公司的區域包裝材料采購為研究分析對象,在包裝行業迅速發展和轉型的背景下,從市場特征出發,提出L公司包裝采購策略出現的問題,基于相關理論,結合ABC分類法和卡拉杰克分類法對物料細分的管理進行優化,通過層次分析法構建供應商選擇和優化體系,使得采購策略的制定更加符合企業戰略發展的要求。

  文中通過對采購對象外部市場環境的波特五力分析,對公司內部采購環境,組織架構,采購流程的分析,提出L公司區域包裝采購存在的問題及其原因:物料分類不科學,采購模式單一,包裝供應商選擇評價體系不完善等。

英国代写,Assignment代写,代做功課-Akatyan 代 写   本文通過物料細分的兩種分類方法結合L公司的實際采購經驗對目前包裝材料的12大類進行了重新劃分,通過卡拉杰克模型將物料細分為戰略型包裝,非關鍵型包裝,杠桿和瓶頸型包裝。明確采購策略改善的方向,基于物料細分提出相應的采購策略優化,確定采購模式、采購流程的優化目標。通過層次分析法則,將企業社會責任加入到供應商選擇和評價體系中去,優化完善了評估體系,借助新的評價體系規范供應商的選擇和評價。

  最后,為了確保采購策略優化的實施文中提出了較詳細的實施步驟,主要從采購招標的執行、采購流程的制定以及供應商評估體系的培訓這三方面著手,強化管理。同時,提出了相應的人力以及物力上的保障,確保實施能夠順利開展。

  參考文獻

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